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1.
Colombia Cantada: Poesía / por
Edición: primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Bogota : Ministerio de Cultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (3)Ubicación, signatura topográfica: Literatura, Geografía e Historia C861 C718, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL - PRADERA (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General Co861.6 C64. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FIDEL ORDÓÑEZ SANTOS - BUENAVENTURA (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General P COL23.

2.
Retratos de nuestras gentes / Rodrigo Arenas Betancourt; Raul Gonzalo Cuero Renjifo...[Et.al]. por
Edición: 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Bogota : Ministerio de Cultura , 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (3)Ubicación, signatura topográfica: Literatura, Geografía e Historia 920.0861 A681r, ... BIBLIOTECA PUBLICA MUNICIPAL - YUMBO (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PUBLICA MUNICIPAL JOSÉ BOLÍVAR TORO - LA PAILA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PUBLICA MUNICIPAL LISANDRO GONZALEZ LLANOS - ZARZAL (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA DISTRITAL TORRE FUERTE - BUENAVENTURA (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0092861 R27. BIBLIOTECA PÚBLICA ESCOLAR TERESA ARIAS DE COBO - CALIMA DARIEN (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MARCO FIDEL SUAREZ - CARTAGO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.009281 R27. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ - ALCALÁ (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL LUIS ALFONSO HERRERA MORENO - ANDALUCIA (1)Ubicación, signatura topográfica: Referencia 920.0861 R27 . BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL - BUGALAGRANDE (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 A681r, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL - LA VICTORIA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0092861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL - PRADERA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0092861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL DARIO BETANCOURTH ECHEVERRY - RESTREPO (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FIDEL ORDÓÑEZ SANTOS - BUENAVENTURA (3)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0092861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FRANCISCO ANTONIO GOMEZ GARCIA - LA CUMBRE (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FRANCISCO VELASQUEZ - EL AGUILA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL GUILLERMO ZAPATA OSPINA - ARGELIA (3)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL JOSE ELEUTERIO ULLOA -ULLOA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27r, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL JOSÉ MARÍA OBANDO - OBANDO (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0092861 R27, ... BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL NACIANCENO OROZCO GRISALES - CAICEDONIA (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 R27, ... Ítems disponibles para referencia: BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZ - ALCALÁ: Disponible para Préstamo en Sala (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 920.0861 A681r.

3.
El ciclo inútil del esfuerzo : Historietas del bajo mundo / Stella Peralta, Juan David Peñaranda por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección Juvenil J 741.5 P426c.

4.
Historia de la cultura material en la América Equinoccial : Alimentación y alimentos / Víctor Manuel Patiño por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 P293h.

5.
Comentarios a la cocina precolombina : De la mesa europea al fogón amerindio / Lucía Rojas de Perdomo por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 R741c. BIBLIOTECA PÚBLICA MUNICIPAL FIDEL ORDÓÑEZ SANTOS - BUENAVENTURA (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 R741c .

6.
Con cagüinga y con callana : Rescatando la cocina perdida del Valle del Cauca / María Antonia Garcés Arellano por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 3
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 G215c.

7.
Nuestras cocinas desde el Nuevo Reino de Granada (siglo XVI) hasta la República (siglo XIX), a la luz de los escritos de algunos cronistas y viajeros / compilador Carlos Humberto Illera por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 4
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 N964.

8.
Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII / Gregorio Saldarriaga por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 5
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 S162a.

9.
La alimentación en la vida cotidiana del Colegio Mayor de Nuestra Señora del Rosario 1653-1773 1776-1900 / Cecilia Restrepo Manrique por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 6
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 R436a.

10.
Mesa y cocina del siglo XIX : Colombia / Aída Martínez Carreño por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 7
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 M385m.

11.
Gran libro de la cocina colombiana / compilador Carlos Ordóñez Caicedo Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 9
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 641.51 G748.

12.
Paseo de olla : Recetas de las cocinas regionales de Colombia / Enrique Sánchez, Carlos E. Sanchez por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 10
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Colombia : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 641.59 S211p.

13.
Alimentación y cultura en el Amazonas / Yolanda Mora de Jaramillo por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 11
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 641.59 M827a.

14.
Las hojas de las plantas como envolturas de alimentos / Santiago Díaz Piedrahita, ilustraciones de Manuel Estrada por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 12
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 581.6 D542h.

15.
Tambucos, ceretas y cafongos : Recipientes, soportes y empaques del antiguo departamento de Bolívar / Cristo Hoyos por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 13
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 745.5 H868t.

16.
Palabras junto al fogón : Selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas / Lácydes Moreno Blanco por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 14
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 M843p.

17.
Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia / compiladores Ramiro Delgado Salazar, Daniel Gómez Roldán, Germán Negrete-Andrade por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 15
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 M665s.

18.
Manual introductorio : Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 16
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 M665m.

19.
Política para el conocimiento, la savalguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia / Ministerio de Cultura de Colombia por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 17
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (2)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 394 M665p, ...

20.
IV salón Bat de arte popular : Identidad regional / Fundación Bat Colombia ; Colaboradores Elvira Cuervo de Jaramillo, Gloria Triana Varón, Eduardo Serrano Rueda ...[et. al] ; Fotografía Ernesto Monsalve Pino. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA DEPARTAMENTAL JORGE GARCES BORRERO (1)Ubicación, signatura topográfica: Colección General 707.4 F981s.

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